גרילל רעסטראַנץ אין פּאָרטוגאַל זענען באַוווסט פֿאַר זייער געשמאַק עסנוואַרג און יינציק דיינינג דערפאַרונג. פון מויל-וואָטערינג גרילד מיץ צו פריש סעאַפאָאָד, די עסטאַבלישמאַנץ פאָרשלאָגן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס פֿאַר עסנוואַרג ליבהאבערס. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון ​​די שפּיץ גריל רעסטאָראַן בראַנדז אין פּאָרטוגאַל און די פאָלקס שטעט ווו זיי זענען געשאפן.

איינער פון די מערסט באַרימט גריל רעסטאָראַן בראַנדז אין פּאָרטוגאַל איז Churrasqueira. מיט זיין אָריגינס אין די שטאָט פון פּאָרטאָ, Churrasqueira האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט פֿאַר זיין טראדיציאנעלן גרילד הינדל און כאַזער קיילים. דער סוד צו זייער הצלחה ליגט אין די מאַרינייד און די פּאַמעלעך קוקינג פּראָצעס, וואָס ינשורז ווייך און פלייווערפאַל פלייש. Churrasqueira האט יקספּאַנדיד צו פאַרשידן שטעט אַריבער פּאָרטוגאַל, ברענגען זייער כסימע קיילים צו אַ ברייט וילעם.

אן אנדער פאָלקס גריל רעסטאָראַן סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז A Cozinha do Manel. לאָוקייטאַד אין ליסבאָן, דעם רעסטאָראַן איז באַרימט פֿאַר זייַן גרילד פיש קיילים. מיט אַ פאָקוס אויף ניצן פריש, לאָוקאַלי סאָורסעד סעאַפאָאָד, A Cozinha do Manel אָפפערס אַ מעניו וואָס סעלאַברייץ די פלייווערז פון די אָקעאַן. פֿון גרילד ספּרוט צו סאַרדינז, זייער קיילים זענען אַ טעסטאַמענט צו די רייַך מאַריטימע העריטאַגע פון ​​פּאָרטוגאַל. דער גריל רעסטאָראַן איז באַוווסט פֿאַר זיין סעלעקציע פון ​​גרילד מיץ, אַרייַנגערעכנט זאַפטיק סטייקס און סאַקיאַלאַנט לאַם טשאַפּס. O Tasco do Tiago איז שטאָלץ אין ניצן די פיינאַסט קאַץ פון פלייש און גרילינג זיי צו שליימעס. דער רעזולטאַט איז אַ דילייטפאַל דיינינג דערפאַרונג וואָס סאַטיספייז אפילו די מערסט דיסערנינג גומען.

ווען עס קומט צו די פאָלקס פּראָדוקציע שטעט פון גרילל רעסטראַנץ אין פּאָרטוגאַל, פּאָרטאָ שטייט אויס ווי אַ כאַב פֿאַר קולינאַריש עקסאַלאַנס. מיט זיין וויבראַנט עסנוואַרג סצענע און טראדיציאנעלן קוקינג טעקניקס, Porto איז געווארן אַ האָצפּאָט פֿאַר גריל ענטוזיאַסץ. פֿון קליין משפּחה-אָונד עסטאַבלישמאַנץ צו אַפּסקייל גריל רעסטראַנץ, Porto אָפפערס אַ ברייט קייט פון אָפּציעס פֿאַר יענע וואָס זוכן צו נאָכגעבן ...