ווען עס קומט צו כייַע כאַזבאַנדרי אין פּאָרטוגאַל, עס זענען עטלעכע באַוווסט בראַנדז און פאָלקס פּראָדוקציע שטעט וואָס שטיין אויס אין די אינדוסטריע. פּאָרטוגאַל האט אַ לאַנג געשיכטע פון ​​כייַע כאַזבאַנדרי, מיט אַ שטאַרק טראַדיציע פון ​​רייזינג לייווסטאַק אַזאַ ווי קאַוז, שעפּס, פּיגס און אָף.

איינער פון די מערסט באַרימט בראַנדז אין פּאָרטוגאַל ווען עס קומט צו כייַע כאַזבאַנדרי איז Agropecuária Veiga . דעם סאָרט איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט פלייש פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט רינדערנס, כאַזער און לאַם. Agropecuária Veiga האט אַ שעם פֿאַר ניצן סאַסטיינאַבאַל און עטישע פאַרמינג פּראַקטיסיז, ינשורינג אַז זייער אַנימאַלס זענען געזונט זאָרגן און זייער פּראָדוקטן זענען פון די העכסטן קוואַליטעט.

אן אנדער פאָלקס סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז Bom Petisco, וואָס ספּעשאַלייזיז אין אָף פּראָדוקציע. . Bom Petisco איז באַוווסט פֿאַר זייַן געשמאַק הינדל און טערקיי פּראָדוקטן, וואָס זענען אויפגעשטאנען אין די ראָולינג היללס פון די קאַנטריסייד פון פּאָרטוגאַל. די סאָרט שטאָלץ זיך מיט פּראַוויידינג קאַסטאַמערז מיט פריש, לאָוקאַלי סאָורסעד אָף וואָס איז פריי פון אַדאַטיווז און פּראַזערוואַטיווז.

ווען עס קומט צו פּראָדוקציע שטעט, איינער פון די מערסט באַוווסט אין פּאָרטוגאַל איז Leiria. לאָוקייטאַד אין די הויפט געגנט פון דער מדינה, Leiria איז אַ כאַב פֿאַר כייַע כאַזבאַנדרי, מיט פילע פאַרמס און פּראָדוקציע פאַסילאַטיז אין דער געגנט. די שטאט איז באקאנט פאר אירע הויכע קוואליטעט פלייש פראדוקטן, אריינגערעכנט רינדערנס, חזיר און עופות, וועלכע ווערן עקספארטירט איבער דער וועלט.

נאך א פאפולערע פראדוקציע שטאט אין פארטוגאל איז Évora, וואס געפינט זיך אין די Alentejo געגנט. Évora איז באַוווסט פֿאַר זיין טראדיציאנעלן פאַרמינג פּראַקטיסיז און הויך-קוואַליטעט לייווסטאַק, אַרייַנגערעכנט שעפּס און גאָוץ. די שטאָט איז אויך באַרימט פֿאַר זייַן געשמאַק טשיזיז, וואָס זענען געמאכט מיט טראדיציאנעלן מעטהאָדס וואָס זענען דורכגעגאנגען דורך דורות. וואָס זענען אנערקענט פֿאַר זייער הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן. צי איר זוכט פֿאַר געשמאַק פלייש אָדער פריש אָף, פּאָרטוגאַל האט אַ פּלאַץ צו פאָרשלאָגן ...