טנייַ אין פּאָרטוגאַל: ויספאָרשן פאָלקס פּראָדוקציע שטעט

פּאָרטוגאַל, באַרימט פֿאַר זייַן רייַך העריטאַגע און וויבראַנט קולטור, מאכט אויך כוואליעס אין דער וועלט פון צושטעלן. פון דילעקטאַבאַל וויינז צו מעהודערדיק טשיזיז און געהיילט מיץ, פּאָרטוגאַל אָפפערס אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן פון העכסט קוואַליטעט וואָס זענען באליבטע לאָוקאַלי און ינטערנאַשאַנאַלי. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן דעלוו אין עטלעכע פון ​​די מערסט פאָלקס פּראָדוקציע שטעט אין פּאָרטוגאַל און די בראַנדז וואָס האָבן שטעלן זיי אויף דער מאַפּע.

איינער פון די מערסט באַרימט שטעט אין פּאָרטוגאַל ווען עס קומט צו צושטעלן איז פּאָרטאָ. לאָוקייטאַד אין די צאָפנדיק טייל פון דער מדינה, פּאָרטאָ איז באַוווסט פֿאַר זייַן פּראָדוקציע פון ​​​​פּאָרט ווייַן, אַ פאָרטאַפייד ווייַן מיט אַ זיס געשמאַק און רייַך אַראָמאַ. עטלעכע פון ​​​​די מערסט באַוווסט פּאָרט ווייַן בראַנדז אַרייַננעמען Taylor\'s, Graham\'s און Sandeman. די בראַנדז האָבן פּערפעקטאַד די קונסט פון קראַפטינג יקסעפּשאַנאַל פּאָרט וויינז און האָבן ווערן סאַנאַנאַמאַס מיט די שטאָט פון פּאָרטאָ. Coimbra איז ניט בלויז באַרימט פֿאַר זייַן היסטארישע באַטייַט און שיין אַרקאַטעקטשער, אָבער אויך פֿאַר זייַן פּראָדוקציע פון ​​Queijo da Serra, אַ טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש קעז געמאכט פון שעפּס מילך. דער קעז האט אַ בוילעט טאַם און אַ קרימי געוועב וואָס מעלץ אין דיין מויל. עטלעכע פאָלקס בראַנדז וואָס פּראָדוצירן Queijo da Serra אַרייַננעמען Quinta do Ribeiro, Queijaria Rabaçal און Queijos Tavares.

כעדינג ווייַטער דרום, מיר אָנקומען אין די סטאַנינג שטאָט פון Évora. Évora איז באַוווסט פֿאַר זייַן פּראָדוקציע פון ​​​​אַלענטעדזשאָ ווייַן, איינער פון פּאָרטוגאַל ס פיינאַסט וויינז. דער וואַרעם קלימאַט און פרוכטבאַר באָדן פון דער געגנט ביישטייערן צו די יקסעפּשאַנאַל קוואַליטעט פון אַלענטעדזשאָ וויינז. עטלעכע נאָוטאַבאַל בראַנדז וואָס פּראָדוצירן Alentejo ווייַן אַרייַננעמען Herdade do Esporão, Cartuxa און Adega Mayor. די וויינז האָבן פארדינט דערקענונג ביידע נאציאנאל און ינטערנאַשאַנאַלי, קאַפּטיווייטינג ווייַן ענטוזיאַסץ מיט זייער יינציק פלייווערז און קאַמפּלעקסיטי.