נאָאָדלעס אין פּאָרטוגאַל האָבן אַ רייַך געשיכטע און זענען אַ באַליבט העפטן אין פּאָרטוגעזיש קוויזין. עס זענען פארהאן פארשידענע בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט וואָס ביישטייערן צו די פּאָפּולאַריטעט און דייווערסיטי פון לאָקשן אין די מדינה.

איינער פון די מערסט באַוווסט בראַנדז פון לאָקשן אין פּאָרטוגאַל איז מילאַנעזאַ. Milaneza איז פּראַדוסינג מאַקאַראָנען זינט 1911 און איז אנערקענט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן. זייער לאָקשן קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס און סיזעס, פון ספּאַגעטי צו פוסיללי, צו ענשור אַז עס איז עפּעס צו פּאַסן יעדער טעם און שיסל.

אן אנדער פאָלקס סאָרט אין פּאָרטוגאַל איז נאַסיאָנאַל. Nacional האט פּראַדוסינג מאַקאַראָנען פֿאַר איבער 150 יאָר און איז אַ טראַסטיד נאָמען אין פּאָרטוגעזיש כאַוסכאָולדז. זיי פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון לאָקשן געמאכט פון דוראַם ווייץ, ינשורינג אַ געשמאַק און סאַטיספייינג מאָלצייַט יעדער מאָל.

אין אַדישאַן צו די בראַנדז, פּאָרטוגאַל איז באַוווסט פֿאַר זייַן פּראָדוקציע שטעט וואָס ספּעשאַלייז אין לאָקשן פּראָדוקציע. אַוועיראָ, לאָוקייטאַד אין די צפון פון פּאָרטוגאַל, איז באַרימט פֿאַר זייַן יי לאָקשן. די לאָקשן זענען געמאכט מיט עגגס, מעל און וואַסער, ריזאַלטינג אין אַ רייַך און פלייווערפאַל מאַקאַראָנען וואָס איז אָפט געניצט אין טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש קיילים.

אן אנדער שטאָט וואָס איז באַרימט פֿאַר זייַן לאָקשן פּראָדוקציע איז Leiria. לעיריאַ איז באַוווסט פֿאַר זייַן טראדיציאנעלן האַנט-ראָולד לאָקשן, וואָס זענען געמאכט מיט אַ סענטשעריז-אַלט טעכניק. די לאָקשן האָבן אַ יינציק געוועב און זענען אָפט געניצט אין סופּס און סטעווס, אַדינג אַ האַרציק און טרייסט עלעמענט צו די שיסל.

די הויפּטשטאָט שטאָט פון פּאָרטוגאַל, ליסבאָן, איז אויך שטוב צו אַ טרייווינג לאָקשן פּראָדוקציע אינדוסטריע. ליסבאָן איז באַוווסט פֿאַר זייַן אַרטיסאַנאַל מאַקאַראָנען מייקערז וואָס פּראָדוצירן אַ ברייט קייט פון לאָקשן מיט טראדיציאנעלן מעטהאָדס. די לאָקשן זענען אָפט געמאכט מיט לאָוקאַלי-סאָורסעד ינגרידיאַנץ, ריזאַלטינג אין אַ באמת עכט און געשמאַק פּראָדוקט.

קוילעלדיק, לאָקשן אין פּאָרטוגאַל זענען אַ טעסטאַמענט צו די לאַנד \'ס קולינאַריש העריטאַגע און קראַפצמאַנשיפּ. מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט צו קלייַבן פון, עס איז קיין דוחק פון אָפּציעס ווען עס קומט צו הנאה ...