גלוטען-פריי עסנוואַרג אין פּאָרטוגאַל: אַנטדעקן בראַנדז און פּראָדוקציע שטעט

ווען עס קומט צו גלוטען-פריי עסנוואַרג, פּאָרטוגאַל קען נישט זיין דער ערשטער לאַנד וואָס קומט צו מיינונג. אָבער, דעם קליין אייראפעישער פאָלק האט אַ כידעשדיק פאַרשיידנקייַט פון גלוטען-פֿרייַ פּראָדוקטן צו פאָרשלאָגן. פון טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש קיילים צו אינטערנאַציאָנאַלע פאַוואָריטעס, עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר די וואס נאָכגיין אַ גלוטען-פריי דיעטע.

איין פאָלקס סאָרט פון גלוטען-פריי פּראָדוקטן אין פּאָרטוגאַל איז פּראָסעלי. באַוווסט פֿאַר זייער הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ און געשמאַק געשמאַק, פּראָסעלי אָפפערס אַ ברייט קייט פון גלוטען-פֿרייַ ברויט, פּייסטריז און סנאַקס. צי איר זוכט פֿאַר אַ גלוטען-פריי סענדוויטש ברויט אָדער אַ געשמאַק געבעקס, פּראָסעלי האט איר באדעקט.

אן אנדער באַוווסט סאָרט איז נוטריפרעע. די איטאַליעניש פירמע האט אַ שטאַרק בייַזייַן אין פּאָרטוגאַל און אָפפערס אַ דייווערס סעלעקציע פון ​​גלוטען-פריי פּראָדוקטן. פון מאַקאַראָנען און פּיצאַ צו קיכלעך און קייקס, Nutrifree האט עפּעס פֿאַר אַלעמען. זייער היסכייַוועס צו קוואַליטעט און געשמאַק האט געמאכט זיי אַ באַליבט צווישן גלוטען-פריי קאָנסומערס אין פּאָרטוגאַל.

אין טערמינען פון פּראָדוקציע שטעט, ליסבאָן און פּאָרטאָ זענען צוויי הויפּט כאַבז פֿאַר גלוטען-פריי עסנוואַרג אין פּאָרטוגאַל. די שטעט זענען שטוב צו פילע בעקערייַ און רעסטראַנץ וואָס באַזאָרגן צו יענע מיט דייאַטערי ריסטריקשאַנז. צי איר זוכט פֿאַר אַ גלוטען-פריי בעקערייַ אָדער אַ רעסטאָראַן וואָס אָפפערס גלוטען-פריי אָפּציעס, איר \'רע זיכער צו געפֿינען וואָס איר דאַרפֿן אין די שטעט.

אין ליסבאָן, איינער פאָלקס גלוטען-פריי בעקערייַ איז Zarzuela. דעם כיינעוודיק בעקערייַ אָפפערס אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון גלוטען-פֿרייַ פּייסטריז און ברויט, אַלע געמאכט מיט הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ. צי איר זענט אין די שטימונג פֿאַר אַ קוואַסאַנט אָדער אַ רעפטל פון שטיקל, זאַרזועלאַ האט עפּעס צו באַפרידיקן דיין קרייווינגז.

אין פּאָרטאָ, Dona Maria Pão de Ló איז אַ מוזן-באַזוכן פֿאַר גלוטען-פריי עסנוואַרג ענטוזיאַסץ . דעם בעקערייַ ספּעשאַלייזיז אין טראדיציאנעלן פּאָרטוגעזיש שוואָם שטיקל, באקאנט ווי Pão de ló, און אָפפערס אַ גלוטען-פֿרייַ ווערסיע וואָס איז פּונקט ווי געשמאַק ווי דער אָריגינעל. מיט זיין פּוכיק טעקסט ...