הזיתים

האָליווז זענען אַ געשמאַק און נערעוודיק פֿאַרבייַסן וואָס איז ינדזשויד פֿאַר סענטשעריז. געבוירן צו די מעדיטערראַנעאַן געגנט, הזיתים זענען אַ טיפּ פון פרוכט וואָס איז כאַרוואַסטיד פון מאַסלינע ביימער. הזיתים זענען הויך אין געזונט פאַץ, וויטאַמינס און מינעראַלס, מאכן זיי אַ גרויס דערצו צו קיין דיעטע. זיי זענען אויך אַ גרויס מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קענען העלפן באַשיצן קעגן קרענק און יידזשינג. הזיתים קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פארבן, שאַפּעס און סיזעס, און קענען זיין געגעסן רוי, האַלב אָדער געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז. צי איר הנאה זיי ווי אַ פֿאַרבייַסן, אין אַ סאַלאַט אָדער ווי טייל פון אַ הויפּט שיסל, הזיתים זענען אַ געשמאַק און געזונט וועג צו לייגן טאַם צו דיין מילז.

האָליווז זענען אַ נערעוודיק און געשמאַק פֿאַרבייַסן וואָס קענען זיין ינדזשויד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. זיי זענען פּאַקט מיט יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין E, אייַזן, קאַלסיום און מאַגניזיאַם. הזיתים זענען אויך אַ גרויס מקור פון געזונט פאַץ, אַרייַנגערעכנט מאָנאָונסאַטוראַטעד און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ. די פאַץ קענען העלפן רעדוצירן קאַלעסטעראַל לעוועלס און פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט. הזיתים זענען אויך הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קענען העלפן באַשיצן קעגן צעל שעדיקן און רעדוצירן די ריזיקירן פון זיכער חולאתן. אַדדיטיאָנאַללי, הזיתים זענען נידעריק אין קאַלאָריעס און קענען העלפן איר פילן פול פֿאַר מער, מאכן זיי אַ גרויס פֿאַרבייַסן פֿאַר וואָג פאַרוואַלטונג. הזיתים זענען אויך אַ גרויס מקור פון דייאַטערי פיברע, וואָס קענען העלפן העכערן דיגעסטיווע געזונט און רעגיאַלעראַטי. צום סוף, הזיתים זענען אַ גרויס וועג צו לייגן טאַם צו מילז אָן אַדינג עקסטרע קאַלאָריעס אָדער פעט.

1. הזיתים זענען אַ געשמאַק און ווערסאַטאַל פֿאַרבייַסן וואָס קענען זיין ינדזשויד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. זיי זענען אַ גרויס מקור פון געזונט פאַץ, וויטאַמינס און מינעראַלס.

2. הזיתים קענען זיין געגעסן ווי אַ פֿאַרבייַסן אויף זייער אייגן, צוגעלייגט צו סאַלאַדס, סאַנדוויטשיז און אנדערע קיילים, אָדער געוויינט ווי אַ גאַרניש.

3. הזיתים קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פארבן, סיזעס און פלייווערז. גרין הזיתים זענען יוזשאַוואַלי מילדער אין טאַם, בשעת שוואַרץ הזיתים זענען מער טיף.

4. הזיתים זענען הויך אין מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ, וואָס קענען העלפן רעדוצירן קאַלעסטעראַל לעוועלס און פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט.

5. הזיתים זענען אויך אַ גוט מקור פון וויטאַמין E, וואָס העלפּס באַשיצן סעלז פון שעדיקן און קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון זיכער חולאתן.

6. הזיתים זענען הויך אין סאָדיום, אַזוי עס איז וויכטיק צו היטן דיין ינטייק אויב איר זענט אויף אַ נידעריק-סאָדיום דיעטע.

7. הזיתים קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן.

8. צו צוגרייטן הזיתים, שווענקען זיי אין קאַלט וואַסער און באַזייַטיקן די פּיץ.

9. הזיתים קענען זיין מוסיף צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, אַזאַ ווי מאַקאַראָנען, פּיצע, סאַלאַדס, און מער.

10. אָליוועס קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן טאַפּענאַדע, אַ געשמאַק פאַרשפּרייטן מיט הזיתים, קאַפּערס, אַנטשאָוויז און אנדערע ינגרידיאַנץ.

11. אָליוועס קענען זיין געניצט צו מאַכן מאַסלינע ייל, וואָס איז אַ געזונט אנדער ברירה צו אנדערע קוקינג אָילס.

12. הזיתים זענען אַ גרויס דערצו צו קיין מאָלצייַט און קענען מאַכן עס מער נערעוודיק און פלייווערפאַל. הנאה זיי ווי אַ פֿאַרבייַסן, אין סאַלאַדס אָדער ווי אַ גאַרניש.

Q: וואָס זענען הזיתים?
א: הזיתים זענען קליין, אָוואַל-שייפּט פירות וואָס וואַקסן אויף מאַסלינע ביימער. זיי זענען אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין פילע מעדיטערראַנעאַן קיילים און זענען אויך געניצט צו מאַכן מאַסלינע ייל.

Q: וואָס טאָן די הזיתים געשמאַק?
א: הזיתים האָבן אַ געזאָלצן, בריני טאַם וואָס קענען קייט פון מילד צו טיף דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט . עטלעכע הזיתים זענען אויך געהיילט אין ראָסל אָדער ייל, וואָס קענען געבן זיי אַ מער טיף טאַם.

Q: וואָס זענען די געזונט בענעפיץ פון הזיתים?
א: הזיתים זענען אַ גוט מקור פון געזונט פאַץ, וויטאַמינס און מינעראַלס. זיי זענען הויך אין מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ, וואָס קענען העלפן נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. אָליוועס זענען אויך אַ גוט מקור פון וויטאַמין E, וואָס קענען העלפן באַשיצן קעגן צעל שעדיקן.

Q: ווי אַזוי טאָן איר צוגרייטן הזיתים?
א: הזיתים קענען זיין געגעסן רוי, אָבער זיי זענען אָפט געהיילט אין ראָסל אָדער ייל. הזיתים קענען אויך זיין סטאַפט מיט ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי קנאָבל, אַנטשאָוויז אָדער אַלמאַנדז. הזיתים קענען זיין צוגעלייגט צו סאַלאַדס, סאַנדוויטשיז, פּיצאַז און אנדערע קיילים.

Q: זענען הזיתים גוט פֿאַר איר?
א: יא, הזיתים זענען אַ געזונט עסנוואַרג וואָס קענען צושטעלן פילע געזונט בענעפיץ. זיי זענען אַ גוט מקור פון געזונט פאַץ, וויטאַמינס און מינעראַלס. עסן הזיתים אין מאַדעריישאַן קענען העלפן איר האַלטן אַ געזונט דיעטע.