שאָקאָלאַד

ווער האט נישט ליב שאָקאָלאַד? דעם געשמאַק מייַכל איז געווען אַרום פֿאַר סענטשעריז און איז ינדזשויד דורך מענטשן איבער די וועלט. שאָקאָלאַד איז געמאכט פון די בינז פון די קאַקאַאָ בוים און האט אַ רייַך, פלייווערפאַל געשמאַק.

עס זענען פילע פאַרשידענע טייפּס פון שאָקאָלאַד, פון מילך שאָקאָלאַד צו טונקל שאָקאָלאַד. שאָקאָלאַד קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן, פון זיסוואַרג צו באַקינג. עס איז אויך אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין פילע דיזערץ.

צי איר הנאה עסן שאָקאָלאַד אָדער נאָר הנאה זיין אַראָמאַ, עס איז קיין צווייפל אַז עס איז אַ געשמאַק מייַכל. אַזוי, ווייַטער מאָל איר זוכט פֿאַר אַ זיס פֿאַרבייַסן, דערגרייכן פֿאַר עטלעכע שאָקאָלאַד!

שאָקאָלאַד האט פילע געזונט בענעפיץ וואָס מאַכן עס אַ גרויס פֿאַרבייַסן אָדער מייַכל. עס איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קענען העלפֿן באַשיצן דיין סעלז פון שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז. עס אויך כּולל פלאַוואָנאָידס, וואָס קענען העלפן רעדוצירן אָנצינדונג און פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט. שאָקאָלאַד איז אויך אַ גוט מקור פון מאַגניזיאַם, וואָס העלפּס צו רעגולירן בלוט דרוק און קענען העלפן רעדוצירן די ריזיקירן פון מאַך. דערצו, עס איז אַ גוט מקור פון פּרעסן, וואָס העלפּס צו האַלטן דיין ענערגיע לעוועלס אַרויף און קענען העלפן צו פאַרמייַדן אַנעמיאַ. שאָקאָלאַד אויך כּולל סעראַטאָונין, וואָס קענען העלפֿן צו פֿאַרבעסערן דיין שטימונג און רעדוצירן דרוק. צום סוף, עס איז אַ גרויס מקור פון פיברע, וואָס קענען העלפן צו האַלטן איר פילן פול און קענען העלפן רעגולירן דיין דיגעסטיווע סיסטעם. אַלע אין אַלע, שאָקאָלאַד איז אַ גרויס פֿאַרבייַסן אָדער מייַכל וואָס קענען צושטעלן פילע געזונט בענעפיץ.

1. קלייַבן טונקל שאָקאָלאַד מיט אַ הויך קאַקאַאָ אינהאַלט פֿאַר די מערסט געזונט בענעפיץ. טונקל שאָקאָלאַד מיט 70% אָדער העכער קאַקאַאָ אינהאַלט איז פּאַקט מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קענען העלפֿן רעדוצירן אָנצינדונג און באַשיצן קעגן קרענק.

2. קוק פֿאַר שאָקאָלאַד וואָס איז אָרגאַניק און פריי פון קינסטלעך ינגרידיאַנץ, פּראַזערוואַטיווז און צוגעגעבן צוקער.

3. הנאה שאָקאָלאַד אין מאַדעריישאַן. עסן צו פיל קענען פירן צו וואָג געווינען און אנדערע געזונט ישוז.

4. קראָם שאָקאָלאַד אין אַ קיל, טרוקן אָרט. היץ און הומידיטי קענען פאַרשאַפן שאָקאָלאַד צו צעלאָזן אָדער ווערן דיסקאַלערד.

5. ניצן שאָקאָלאַד צו מאַכן געשמאַק דיזערץ. שאָקאָלאַד קענען זיין געוויינט צו מאַכן קייקס, קיכלעך, בראַוניז און אנדערע טריץ.

6. ניצן שאָקאָלאַד צו מאַכן הייס קאַקאַאָ. לייג אַ ביסל ברעקלעך פון טונקל שאָקאָלאַד צו אַ באַפאַלן פון הייס מילך פֿאַר אַ געשמאַק און טרייסט טרינקען.

7. ניצן שאָקאָלאַד צו מאַכן אַ געזונט סמאָאָטהיע. לייג אַ ביסל ברעקלעך פון טונקל שאָקאָלאַד צו אַ סמאָאָטהיע פֿאַר אַ געשמאַק און נערעוודיק מייַכל.

8. ניצן שאָקאָלאַד צו מאַכן אַ געזונט פֿאַרבייַסן. לייג אַ ביסל ברעקלעך פון טונקל שאָקאָלאַד צו אַ שיסל פון האָבערגריץ אָדער יאָגורט פֿאַר אַ געשמאַק און נערעוודיק פֿאַרבייַסן.

9. ניצן שאָקאָלאַד צו מאַכן אַ געזונט פרישטיק. לייג אַ ביסל ברעקלעך פון טונקל שאָקאָלאַד צו אַ שיסל פון קאַשע אָדער האָבערגריץ פֿאַר אַ געשמאַק און נערעוודיק פרישטיק.

10. ניצן שאָקאָלאַד צו מאַכן אַ געזונט פֿאַרבייַסן. לייג אַ ביסל ברעקלעך פון טונקל שאָקאָלאַד צו אַ שיסל פון ניסלעך אָדער זאמען פֿאַר אַ געשמאַק און נערעוודיק פֿאַרבייַסן.

Q: וואָס איז שאָקאָלאַד?
א: שאָקאָלאַד איז אַ עסנוואַרג געמאכט פון די זאמען פון די קאַקאַאָ בוים. עס איז טיפּיקלי סוויטאַנד און געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון דיזערץ און קאַנפעקשאַנז. שאָקאָלאַד איז געמאכט דורך מאָלן די קאַקאַאָ בינז און קאַמביינינג זיי מיט אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי צוקער, מילך און פלייווערינגז.

Q: וואָס זענען די געזונט בענעפיץ פון שאָקאָלאַד?
A: שאָקאָלאַד איז אַ גוט מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קענען העלפן באַשיצן די גוף פון שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז. עס אויך כּולל מאַגניזיאַם, וואָס איז וויכטיק פֿאַר געזונט ביינער און מאַסאַלז, און אייַזן, וואָס העלפט דער גוף פּראָדוצירן רויט בלוט סעלז. אין דערצו, שאָקאָלאַד כּולל פלאַוואָנאָידס, וואָס קען העלפן רעדוצירן אָנצינדונג און פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט.

Q: וואָס טייפּס פון שאָקאָלאַד זענען דאָרט?
א: עס זענען עטלעכע טייפּס פון שאָקאָלאַד, אַרייַנגערעכנט טונקל, מילך און ווייַס. טונקל שאָקאָלאַד איז געמאכט מיט קאַקאַאָ סאָלידס און קאַקאַאָ פּוטער, בשעת מילך שאָקאָלאַד איז געמאכט מיט קאַקאַאָ סאָלידס, קאַקאַאָ פּוטער און מילך. ווייַס שאָקאָלאַד איז געמאכט מיט קאַקאַאָ פּוטער, מילך און צוקער, אָבער עס כּולל קיין קאַקאַאָ סאָלידס.

Q: ווי איז שאָקאָלאַד געמאכט?
א: שאָקאָלאַד איז געמאכט דורך מאָלן די קאַקאַאָ בינז און קאַמביינינג זיי מיט אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי צוקער , מילך, און פלייווערינגז. דער געמיש ווערט דערנאָך העאַטעד און קולד צו מאַכן אַ פּאַפּ, וואָס איז דעמאָלט מאָולדיד אין באַרס אָדער אנדערע שאַפּעס.

Q: וואָס איז דער חילוק צווישן קאַקאַאָ און שאָקאָלאַד? טשאָקלאַט איז די עסנוואַרג געמאכט פון קאַקאַאָ פּודער. קאַקאַאָ פּודער איז געניצט צו מאַכן שאָקאָלאַד, אָבער עס קענען אויך זיין געניצט אין אנדערע רעסאַפּיז אַזאַ ווי קייקס און קיכלעך.

שאָקאָלאַד איז אַ ייביק מייַכל וואָס איז ינדזשויד פֿאַר סענטשעריז. עס איז אַ ווערסאַטאַל און געשמאַק מייַכל וואָס קענען זיין ינדזשויד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. צי עס איז ינדזשויד אין אַ באַר, אַ הייס טרינקען אָדער אַ פאַרבייַסן, שאָקאָלאַד איז זיכער צו ביטע. עס איז אַ גרויס וועג צו באַפרידיקן אַ זיס צאָן און קענען זיין ינדזשויד ווי אַ פֿאַרבייַסן אָדער אַ ספּעציעל מייַכל. שאָקאָלאַד איז אויך אַ גרויס וועג צו ווייַזן עמעצער איר זאָרגן, ווייַל עס איז אַ פאַרטראַכט און געשמאַק טאַלאַנט. מיט זיין רייַך טאַם און גלאַט געוועב, שאָקאָלאַד איז זיכער צו זיין אַ שלאָגן מיט אַלעמען. צי איר זוכט פֿאַר אַ ספּעציעל מייַכל פֿאַר זיך אָדער אַ ליב געהאט איינער, שאָקאָלאַד איז זיכער צו זיין אַ שלאָגן. מיט זיין ייביק אַפּעלירן, שאָקאָלאַד איז זיכער צו זיין אַ באַליבט פֿאַר יאָרן צו קומען.